LA JUNQUERIA

PROSCIUTTO

Jamón cocido, stracciatella, pesto y rúcula

PORCHETTA

Embutido de cerdo asado, queso de cabra, cebolla caramelizada y rúcula.

ENTRAÑA

Entraña de Ternera a la parrilla, chimichurri y queso emmenthal.

VACIO

Vacío de Ternera , pimientos, cebolla caramelizada, queso emmenthal y chimichurri.

ROAST BEEF

Lonchas de asado de ternera, pimientos, queso emmenthal y salsa de mostamiel.

CHICHARRON

Panceta , salsa criolla y tiras de boniato frito

CHORIZO CRIOLLO Y CHIMICHURRI

POLLO SANDWICHE

Pan brioche, pollo desmechado con mayonesa especial y patatas paja

LOMO SALTADO

Trozos de ternera salteados en soja con cebolla, tomate y un toque de cilantro

JAMON DE LA TIERRA

Jamón serrano, queso mascarpone y salsa de tomate

VEGANO SANDWICH

Champiñones, cebolla caramelizada y rúcula.

GYOZAS DE POLLO

Empanadillas Japonesas rellenas de pollo y verduras

GYOZAS DE VERDURAS

Empanadillas japonesas rellenas de verduras. Opción vegetariana

ALITAS PICANTONAS

Alitas bañadas en salsa barbacoa con salsa picante a base de chipotle.

QUESADILLAS DE POLLO

Pollo desmechado, queso y pimientos

QUESADILLAS DE PULLEPORK

CErdo desmechado y queso fundido

MINI BURGUERS SMASHHH

Carne de Ternera, panceta, queso emmenthal y salsa secreta

TIRAS DE POLLO CRUNCHY

Tiras de pollo rebozadas y fritas crujientes con salsa de mayonesa

WOK DE VERDURAS

Brócoli, champiñones, pimientos, alcachofas y cebolla salteados con soja

SALCHIPAPAS CLASICA

Patatas fritas, frankfurter y salsas

SALCHIPAPAS MERENGUERA

Patatas, franfurter, pulled pork, bacón, maiz y queso fundido

SALCHIPAPAS CHINGONA

Patatas, frankfurter, chorizo criollo, chicharrón, guacamole y pico de gallo

SALCHIPAPAS POWER

Patatas, frankfurter, chorizo criollo, pollo, huevo frito y chimichurri

SALCHIPAPAS 2XL

Patatas, frankfurter, picaña, pollo, panceta, chimichurri y salsa amarilla.

BROWNIE DE CHOCOLATE

TARTA DE RED VELVET

COQUETAS DE MANZANA

TARTA DE QUESO Y PISTACHO