Pinchos

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Hamburguesa de longaniza

Hamburguesa de longaniza de Teruel, con cebolla pochada

2.8€

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Bacalao con pulpo

Bacalao en aceite con salpicón de pulpo y verduritas

2.8€

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Salmón con picadillo de atún

Salmón con picadillo de atún, salsa rosa y boquerón

2.8€

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Anchoa con salmorejo

Anchoa con gelatina de salmorejo y vinagreta de verduritas

2.8€

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Solomillo con bacon

Solomillo de cerdo albardado con bacon, salsa de queso y pimiento del padrón

2.8€

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Pulpo con patata

Pulpo con patata y un gratén de pimentón

2.8€

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Ternaco de Aragón asado

Ternasco de Aragón asado con patata y graten de ajo tostado con miel

2.8€

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Manitas de cerdo con föie

Manitas de cerdo con setas y föie a la plancha

2.8€

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Hojaldre de queso de cabra

Hojandre relleno de queso de csbra con jamón y mermelada de tomate

2.8€

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Revuelto de chorizo

Revuelto de chorizo con patata, y verduritas

2.8€

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Fajita de pollo a la naranja

Fajita de pollo al chilindrón con cebolla crujiente

2.8€

Sin Gluten

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Hamburguesa sin gluten

Hamburguesa de longaniza de Teruel, con cebolla pochada sin gluten

2.8€

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Bacalao con pulpo sin gluten

Bacalao en aceite con salpicón de pulpo y verduritas

2.8€

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Salmón con picadillo de atún sin gluten

Salmón con picadillo de atún, salsa rosa y boquerón

2.8€

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Anchoa con salmorejo sin gluten

Anchoa con gelatina de salmorejo y vinagreta de verduritas

2.8€

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Solomillo con bacon sin gluten

Solomillo de cerdo albardado con bacon, salsa de queso y pimiento del padrón

2.8€

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Pulpo con patata sin gluten

Pulpo con patata y un gratén de pimentón

2.8€

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Ternaco de Aragón sin gluten

Ternasco de Aragón asado con patata y graten de ajo tostado con miel

2.8€

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Manitas de cerdo con föie sin gluten

Manitas de cerdo con setas y föie a la plancha

2.8€

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Revuelto de chorizo sin gluten

Revuelto de chorizo con patata, y verduritas

2.8€

Sin Lactosa

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Solomillo con bacon sin lácteos

Solomillo de cerdo albardado con bacon, salsa de queso y pimiento del padrón

2.8€

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Hamburguesa sin lácteos

Hamburguesa de longaniza de Teruel con cebolla pochada

2.8€

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Anchoa con salmorejo sin lácteos

Anchoa con gelatina de salmorejo y vinagreta de verduritas

2.8€

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Ternaco de Aragón sin lácteos

Ternasco de Aragón asado con patata y graten de ajo tostado con miel

2.8€

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Manitas de cerdo con föie sin lácteos

Manitas de cerdo con setas y föie a la plancha

2.8€

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Fajita de pollo a la naranja si lácteos

Fajita de pollo al chilindrón con cebolla crujiente

2.8€

Postres

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Brownie de chocolate

Brownie de chocolate con chocolate fundido y helado de vainilla

4.5€

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Tarta de queso (sin gluten)

Tarta de queso con toffe de caramelo.

4.5€

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Canutillo de chocolate

Canutillo relleno de chocolate con helado de avellana

4.5€

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Pastel ruso (sin gluten)

Pastel ruso con frutos rojos

4.5€

Vinos

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Borsao rosado

Vino Rosado: Borsao rosado (D. O. Campo de Borja)

7.5€

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Tierra maestrazgo blanco

Vino Blanco: Tierra Maestrazgo garnacha blanca (IGP Bajo Aragón)

11€

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Mestizaje blanco

Vino Blanco: Mestizaje Blanco (D. O. Terrerazo)

13.5€

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Baron de ley semi dulce

vino Barón de Ley semi dulce D. O. Ca. Rioja.

11.5€

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Vino del amor

Vino Viñas del Vero gewürztraminer D. O. Somontano

17€

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Viñas del vero roble

Vino Tinto: Viñas del Vero roble (D. O. Somontano)

8€

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Condado de Oriza crianza

Vino Tinto: Condado de Oriza crianza (D. O. Ribera del Duero)

14.5€

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Malleolus 2017

Vino Tinto: Malleolus 2017 (D. O. Ribera del Duero)

35€

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Lan crianza

Vino Tinto: Lan crianza (D. O. Ca. Rioja)

11.5€

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Lan a mano

Vino tinto Lan a Mano 2017 D. O. Ca. Rioja

34€

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Abadía Retuerta Pago Valdebellón

Vino Abadía Retuerta Pago Valdebellón, 100% cabernet sauvignon 2015

105€

Bebidas

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CocaCola 1/2 litro

2.3€

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Fanta de naranja 1/2 litro

2.3€

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Aquarius limón 1/2 litro

2.3€

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Nestea 1/2 litro

2.3€

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Mahou 5 estrellas

Mahou 5 estrellas 0,33 cl. de lata

1.9€

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Franziskaner

Cerveza de trigo, 50cl.

4.1€