Hamburguesa de longaniza de Teruel con cebolla pochada
Fajita rellena de carne boloñesa con salsa de queso
Rollito de morcilla de arroz con manzana, cebolla y mermelada de mango
Salmón con picadillo de atún, salsa rosa y boquerón
Lomo de sardina con gelatina de salmorejo y vinagreta de verduritas
Anchoa con patatas alioli
Bacalao en aceite con humus de garbanzo, pimiento verde y sésamo negro
Canelón de berengena relleno de gulas con piquillo y salsa de queso
Chipiron relleno de cebolla pochada, con ajoaceite y aceite de ajo y perjil
Queso brie con salteado de champiñones con jamón y mermelada de tomate
Hamburguesa de longaniza de Teruel con cebolla pochada
Salmón con picadillo de atún, salsa rosa y boquerón
Lomo de sardina con gelatina de salmorejo y vinagreta de verduritas
Anchoa con patatas alioli
Bacalao en aceite con humus de garbanzo, pimiento verde y sésamo negro
Canelón de berengena relleno de gulas con piquillo y salsa de queso
Chipiron relleno de cebolla pochada, con ajoaciete y aceite de ajo y perjil
Queso brie con salteado de champiñones con jamón y mermelada de tomate
Hamburguesa de longaniza de Teruel con cebolla pochada
Rollito relleno de morcilla con manzana y mermelada de mango
Lomo de sardina con gelatina de salmorejo y vinagreta de verduritas
Bacalao en aceite con humus de garbanzo, pimiento verde y sésamo negro
Chipiron relleno de cebolla pochada, con aceite de ajo y perjil
Brownie de chocolate con chocolate fundido y helado de vainilla
Tarta de queso con toffe de caramelo.
Canutillo relleno de chocolate con helado de avellana
Pastel ruso con frutos rojos
Vino Blanco: Tierra Maestrazgo garnacha blanca (IGP Bajo Aragón)
vino Barón de Ley semi dulce D. O. Ca. Rioja.
Vino Viñas del Vero gewürztraminer D. O. Somontano
Vino Tinto: Malleolus 2017 (D. O. Ribera del Duero)
Vino Tinto: Lan crianza (D. O. Ca. Rioja)
Vino tinto Lan a Mano 2017 D. O. Ca. Rioja
Mahou 5 estrellas 0,33 cl. de lata