Hamburguesa de longaniza con cebolla pochada
Vieira y langostino con jamón, verduritas y gratén de erizo de mar
Bacalao en aceite con salpicón de pulpo y verduritas
Salmón con picadillo de atún, salsa rosa y boquerón
Berengenas rellenas de carne boloñera con bechamel, queso y tomate
Pulpo con patata y un gratén de pimentón
Manitas de cerdo en salsa con huevo frito
Escalibada con ventresca de atún, alioli y aceite de olivas negras
Revuelto de gulas con patata y ajos tiernos
Solomillo de cerdo albardado con bacon, salsa de mostaza
Hamburguesa de longaniza con cebolla pochada
Vieira y langostino con jamón, verduritas y gratén de erizo de mar
Bacalao en aceite con salpicón de pulpo y verduritas
Salmón con picadillo de atún, salsa rosa y boquerón
Solomillo de cerdo albardado con bacon, salsa de mostaza
Pulpo con patata y un gratén de pimentón
Manitas de cerdo en salsa con huevo frito
Escalibada con ventresca de atún, alioli y aceite de olivas negras
Revuelto de gulas con patata y ajos tiernos
Solomillo de cerdo albardado con bacon, salsa de mostaza
Hamburguesa de longaniza de Teruel con cebolla pochada
Manitas de cerdo en salsa con huevo frito
Escalibada con ventresca de atún, alioli y aceite de olivas negras
Brownie de chocolate con chocolate fundido y helado de vainilla
Tarta de queso con toffe de caramelo.
Canutillo relleno de chocolate con helado de avellana
Pastel ruso con frutos rojos
Vino Blanco: Tierra Maestrazgo garnacha blanca (IGP Bajo Aragón)
vino Barón de Ley semi dulce D. O. Ca. Rioja.
Vino Viñas del Vero gewürztraminer D. O. Somontano
Vino Tinto: Malleolus 2019 (D. O. Ribera del Duero)
Vino Tinto: Lan crianza (D. O. Ca. Rioja)
Vino tinto Lan a Mano 2017 D. O. Ca. Rioja
Cerveza de trigo, 50cl.